Sườn nướng Hàn Quốc đơn giản vô cùng

 

Nguyên liệu: 

 

- 500g dẻ sườn (sườn non)

- 1/2 củ gừng cỡ vừa

- 1/2 củ tỏi

- 1 thìa tương ớt

- 1,5 thìa mật ong

- 1/2 thìa dầu mè

- 1 thìa nước tương

- Hạt tiêu.

 

Các bước thực hiện: 

 

 

Bước 1: Chặt sườn thành miếng vừa ăn.

- Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra.

 

Bước 2: Ướp sườn với nước xốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít nhất 4 tiếng) cho thấm.

 

Bước 3: Nướng sườn trong lò hoặc trên than củi (hoặc bếp) tới khi chín và vàng đều 2 mặt.

Chúc các bạn thành công với món sườn ngon tuyệt này nhé!

 

 

 

Nguồn: 24h.com.vn